Os preços médios do suíno vivo registraram em setembro os maiores patamares do ano, em termos reais, mesmo após algumas quedas recentes, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O aumento está diretamente ligado à reduzida disponibilidade de carne suína no mercado interno.
Exportações e redução de abates pressionam mercado
De acordo com o Cepea, a oferta limitada é reforçada pela diminuição do número de abates nos últimos meses, aliada ao crescimento das exportações, especialmente nos estados de Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, principais polos exportadores da proteína no Brasil. Esse cenário restringe a disponibilidade doméstica e contribui para a valorização do produto.
Demanda do segundo semestre contribui para alta
Pesquisadores do Cepea destacam que o segundo semestre do ano costuma apresentar maior demanda por carne suína, fator que historicamente impulsiona os preços. A combinação de oferta limitada e aumento da procura mantém os valores elevados, mesmo considerando ajustes recentes no mercado.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
